市食品药品监督管理局对全市餐饮企业1413家实行一年一次年度等级(A、B、C)评定，季度动态评定（优秀、良好、一般，分别以大笑、微笑、平脸表示）的评定工作已结束。

    通过各食品药品监督管理所的努力，目前，高质量、高标准的完成了1413家餐饮服务企业，其中评出A级餐饮单位有47家，B级餐饮单位有124家，C级餐饮单位有1078家，新开业未评定动态等级餐饮单位有164家，通过量化加强监督管理，提高了餐饮业的行业自律性，调动了餐饮单位经营者的餐饮服务食品安全意识和守法意识，自觉争取达到量化分级优秀水平。在行业内，比、学、赶、帮、超的氛围逐渐形成。由于向社会公布评定结果，按照“笑脸”标示的评分标准使A、B、C三个等级的界限明晰，提高了餐饮服务单位的知名度，各餐饮服务单位和学校食堂主动申请争取 A 级餐饮服务单位，这就促使B级餐饮单位向A级餐饮单位看齐,使C级餐饮单位向B及餐饮单位靠拢的自觉性意识得到升华。我们在加强内部管理的同时，加大了对厨房建设，改造的投入，从而提高了餐饮服务行业整体水平。促使餐饮服务单位不断加强管理、改善经营条件，在接受行政监督的同时，接受广大消费者的社会监督，企业的责任意识、诚信意识、自律意识都得到了大幅度的提高，餐饮服务单位的主体责任得到了进一步落实，消费者寻找“笑脸”就餐的意识逐渐增加。(作者：闫洋)